کھانے کی بہت سی مصنوعات کی طرح ،ویکیوم - تلی ہوئی پھلمیکرز کے ذریعہ استعمال کردہ مخصوص اجزاء اور مینوفیکچرنگ تکنیکوں پر منحصر ہے ، جینیاتی طور پر ترمیم شدہ حیاتیات (GMOs) یا غیر - GMO ذرائع سے بنایا جاسکتا ہے۔ کھانے کی پیداوار میں جینیاتی طور پر ترمیم شدہ حیاتیات (جی ایم اوز) کا استعمال ایک پیچیدہ اور اکثر تفرقہ انگیز موضوع ہے۔ پریکٹس کے حامیوں نے بتایا کہ جی ایم اوز بہتر فصلوں کی پیداوار ، کیڑوں کے خلاف مزاحمت ، اور غذائیت سے متعلق فوائد جیسے فوائد فراہم کرسکتے ہیں ، جبکہ مخالفین صحت اور ماحولیاتی خطرات کے ساتھ ساتھ اخلاقی الجھنوں کے ساتھ بھی معاملات اٹھاتے ہیں۔
یہ ان صارفین کے لئے بہت ضروری ہے جو اپنے کھانے میں جینیاتی طور پر ترمیم شدہ حیاتیات (جی ایم اوز) کے بارے میں پریشان ہیں تاکہ وہ مصنوعات کے لیبلوں کا قریب سے مطالعہ کریں اور ان کاروباروں کی سورسنگ اور پروڈکشن کے طریقہ کار کی تحقیقات کریں جن سے وہ خریدنے کے لئے منتخب کرتے ہیں۔ ان صارفین کے لئے جو جینیاتی طور پر ترمیم شدہ مصنوعات کو نہیں کھاتے ہیں ، ویکیوم کے کچھ پروڈیوسر - تلی ہوئی پھلوں نے اپنی جی ایم او پالیسی کا انکشاف کیا ہے اور وہ غیر - GMO یا نامیاتی متبادلات کی فراہمی کرسکتے ہیں۔
امریکی محکمہ زراعت (یو ایس ڈی اے) اور فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) ریاستہائے متحدہ میں کھانے کی اشیاء میں جینیاتی طور پر ترمیم شدہ حیاتیات (جی ایم اوز) کے استعمال کی نگرانی کرتے ہیں۔ صارفین کو پیش کش سے پہلے ، جینیاتی طور پر ترمیم شدہ اجزاء پر مشتمل کھانے کی اشیاء کو سخت جانچ اور تشخیص کے طریقہ کار کو پاس کرنا چاہئے اور روایتی کھانے کی طرح حفاظتی معیار پر عمل پیرا ہونا چاہئے۔ جی ایم او لیبلنگ کے ضوابط ، تاہم ، قوموں اور علاقوں کے مابین مختلف ہیں۔ اگرچہ کچھ کو GMO مادوں کے لیبلنگ کی ضرورت ہوتی ہے ، لیکن دوسروں کو ایسا نہیں ہوتا ہے۔
بہت سے فوڈ مینوفیکچررز جی ایم او شفافیت کی عوامی طلب کے جواب میں بہت سے فوڈ مینوفیکچررز رضاکارانہ طور پر اپنی مصنوعات کو "غیر -} GMO" یا "GMO -} مفت" کے طور پر لیبل لگاتے ہیں ، جس سے وہ صارفین کو جو جینیاتی طور پر ترمیم شدہ اجزاء کو ذہنی سکون نہیں دینے کو ترجیح دیتے ہیں۔ مزید برآں ، ان اشیاء کے لئے آزاد توثیق اور لیبلنگ جو ان کے سخت GMO سے بچنے کے معیارات کو پورا کرتی ہیں تیسرے - پارٹی سرٹیفیکیشن پروگرام جیسے غیر - GMO پروجیکٹ کے ذریعہ فراہم کی جاتی ہیں۔
یہ قابل ذکر ہے کہ کسی مصنوع کی جینیاتی طور پر ترمیم شدہ اجزاء کی کمی کا مطلب یہ نہیں ہے کہ یہ جینیاتی ترمیم سے خالی ہے۔ کراس - آلودگی بڑھتی ہوئی ، کٹائی ، ذخیرہ کرنے یا پروسیسنگ کے عمل میں ہوسکتی ہے ، جس کے نتیجے میں GMOs کو غیر ارادی طور پر غیر - GMO مصنوعات میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں ، GMO آلودگی کے امکان کو کم کرنے اور غیر - GMO معیارات پر عمل پیرا ہونے کی ضمانت کے ل manufacters ، مینوفیکچررز علیحدگی ، جانچ اور سراغ لگانے سمیت حکمت عملی استعمال کرسکتے ہیں۔
آخر میں ، اگرچہ GMO یا غیر - GMO اجزاء کو خلا - تلی ہوئی پھلوں کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے ، جو GMOs سے دور رہنا چاہتے ہیں اور ان مصنوعات کے بارے میں سیکھیں جو "غیر - gmo 3}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} وہ کاروبار جن سے وہ خریدنا چاہتے ہیں۔ صارفین ویکیوم - تلی ہوئی پھلوں کی اشیاء کا انتخاب کرسکتے ہیں جو ان کی ذاتی ترجیحات اور جینیاتی طور پر ترمیم شدہ حیاتیات (جی ایم اوز) کے آس پاس کی اقدار کے مطابق ہیں اور ان سے آگاہ اور سوچ سمجھ کر فیصلے کر سکتے ہیں۔
