پھل جو منجمد ہوچکے ہیں - خشک اس کے بیشتر وٹامنز اور دیگر غذائیت سے متعلق اجزاء کو برقرار رکھنے کے لئے مشہور ہے۔ ضرورت سے زیادہ گرمی کا استعمال کیے بغیر پھلوں سے نمی کو ہٹانے سے ، منجمد کرنے کا عمل - خشک کرنے سے اہم وٹامنز کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے ، جس میں بہت سے بی وٹامنز ، وٹامن سی ، اور وٹامن اے پھل شامل ہیں جو منجمد ہوچکے ہیں - خشک اس کے عمل کے دوران اپنے اصل وٹامن مواد کی ایک بڑی مقدار کو برقرار رکھتے ہیں۔ اس کی وجہ سے ، منجمد - خشک پھل تازہ پھلوں کا ایک بہت بڑا متبادل ہے ، خاص طور پر ایسے حالات میں جب تازہ پھل کی کمی ہے۔
حقیقت یہ ہے کہمنجمد - خشک پھلریفریجریشن کی ضرورت کے بغیر وٹامن کی ایک موازنہ مقدار فراہم کرسکتی ہے اس کے ایک اہم فوائد میں سے ایک ہے۔ منجمد - خشک پھل ان لوگوں کے لئے ایک بہترین انتخاب ہوسکتا ہے جنھیں وٹامن کی سپلیمنٹس کی ضرورت ہوتی ہے جو پورٹیبل اور شیلف - مستحکم ہیں۔ منجمد - خشک کرنے کا طریقہ کار پوٹاشیم اور میگنیشیم اور اینٹی آکسیڈینٹ جیسے ضروری معدنیات کے علاوہ وٹامن کو بھی محفوظ رکھتا ہے جو عام صحت کو فروغ دیتے ہیں۔ اگرچہ تازہ پھلوں سے ساخت اور ذائقہ میں کچھ اختلافات ہوسکتے ہیں ، لیکن غذائیت کا مواد اب بھی بہت یکساں ہے ، خاص طور پر وٹامن کی بحالی کے معاملے میں۔
خلاصہ یہ کہ ، تازہ پھلوں میں موجود وٹامن کی اکثریت عمدہ طور پر محفوظ ہےمنجمد - خشک پھل. اگر آپ اپنی غذا میں وٹامن کی مقدار کو بڑھانے کے لئے فوری ناشتے یا حکمت عملی تلاش کررہے ہیں تو اگر آپ فوری ناشتے یا حکمت عملی تلاش کررہے ہیں تو ، خشک پھل کو منجمد کریں۔ تازہ پھلوں کے بہت سے غذائیت کے فوائد منجمد - خشک پھلوں سے حاصل کیے جاسکتے ہیں ، جو دیگر ترکیبوں میں ذخیرہ کرنے اور شامل کرنے کے لئے بھی آسان ہے۔


