خشک کھانے کے پھلوں کو منجمد کریں

پھل جو منجمد ہوچکے ہیں - خشک ایک اچھی طرح سے - پسند اور عملی کھانے کا انتخاب جو غیر معمولی تحفظ کی تکنیک سے گزرتا ہے۔ اس تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے ، تازہ پھل پہلے منجمد ہوجاتے ہیں ، اور پھر انہیں ویکیوم فضا میں رکھا جاتا ہے۔ اس کی وجہ سے منجمد پانی کے مواد کو {{4} sub اس عمل کو ختم کرنے کا سبب بنتا ہے جس میں یہ منجمد حالت سے سیدھے مائع مرحلے سے گزرنے کے بغیر بخار میں بدل جاتا ہے۔ اس کے نتیجے میں ، پھل اپنی قدرتی غذائی اجزاء کی اکثریت کو برقرار رکھتے ہیں جبکہ ہلکے ، کرکرا ساخت اور مضبوط ذائقہ رکھتے ہیں۔

پھل جو منجمد ہوچکے ہیں {{0} dried خشک تازہ پھلوں سے لمبی شیلف زندگی ہے ، جو اس کے اہم فوائد میں سے ایک ہے۔ پھل جو تقریبا مکمل طور پر منجمد - خشک کرنے کے ذریعہ مکمل طور پر پانی کی کمی کا شکار ہوچکے ہیں وہ بگاڑ کے خلاف مزاحم ہے اور اسے ریفریجریٹڈ ہونے کی ضرورت کے بغیر ایک توسیع مدت تک رکھا جاسکتا ہے۔ اس خصوصیت کی وجہ سے ہنگامی کھانے کی فراہمی ، ٹریکنگ اور کیمپنگ کے لئے یہ بہترین آپشن ہے۔

پھل جو منجمد ہوچکے ہیں {{0} suring حیرت انگیز طور پر اس کا اصل رنگ ، ساخت اور غذائیت سے متعلق مواد کو برقرار رکھتا ہے۔ روایتی خشک کرنے والی تکنیکوں کے برعکس غذائی اجزاء کے نقصان کو کم سے کم کرتے ہوئے - خشک کرنے سے وٹامنز ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ محفوظ ہیں۔ صارفین اب ذائقہ یا غذائیت کی قیمت کی قربانی کے بغیر غذائیت سے بھرپور ناشتے کے متبادل سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

مزید برآں ، منجمد - خشک پھل مختلف قسم کے کھپت کے اختیارات فراہم کرتا ہے۔ اسے بیکڈ مصنوعات اور مٹھائیوں کے ساتھ مل کر ، اسٹینڈ - تنہا ناشتے کے طور پر کھایا جاسکتا ہے ، یا ناشتے کے لئے اناج ، دہی ، یا دلیا میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ اس کے کم وزن کی وجہ سے ، یہ سلاد ٹاپنگز یا ٹریل مکس شامل کرنے کے لئے بھی ایک عملی انتخاب ہے۔

پھل جو منجمد ہوچکے ہیں - خشک حالیہ برسوں میں اس کی سوادج ، غذائیت سے بھرپور اور آسان نوعیت کی وجہ سے زیادہ سے زیادہ مقبول ہوگئے ہیں۔ اس میں بہت سی مختلف غذائیت کی ضروریات کو ایڈجسٹ کیا گیا ہے ، بشمول پیلیو ، ویگن ، اور گلوٹین - مفت غذا۔ ان لوگوں کے لئے جو چل رہے ہیں یا جلدی سے صحت مند کھانے کے اختیارات تلاش کر رہے ہیں ، منجمد - خشک پھل تازہ پھلوں کے ل a ایک سوادج اور پرورش بخش متبادل فراہم کرتے ہیں۔ یہ خوشگوار ناشتے کے طور پر کھایا جاسکتا ہے یا مختلف قسم کے برتنوں میں جزو کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔