جی ہاں،منجمد خشک پھلاب بھی غذائیت ہو سکتا ہے. منجمد خشک کرنا ایک ایسا عمل ہے جو کھانے سے پانی کو تیزی سے منجمد کرکے اور پھر اسے خلا میں رکھ کر نکال دیتا ہے، جس کی وجہ سے منجمد پانی مائع مرحلے سے گزرے بغیر بخارات بن جاتا ہے۔ یہ عمل پھل میں موجود غذائی اجزاء کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے جبکہ اس کی شیلف لائف کو بھی بڑھاتا ہے۔



