تلی ہوئی خشک مخلوط سبزیوں کے اجزاء برانڈ یا ترکیب کے لحاظ سے مختلف ہو سکتے ہیں، لیکن ان میں عام طور پر مختلف خشک سبزیوں کا مجموعہ شامل ہوتا ہے۔ اس طرح کے مرکب میں پائے جانے والے عام اجزاء میں شامل ہو سکتے ہیں:
گاجر: خشک گاجر کے ٹکڑے یا کیوب اکثر ان کے میٹھے ذائقے اور متحرک نارنجی رنگ کے لیے شامل کیے جاتے ہیں۔
سبز مٹر: خشک سبز مٹر ایک مقبول اضافہ ہے جو قدرے میٹھا اور نشاستہ دار ذائقہ فراہم کرتا ہے۔
مکئی: خشک مکئی کی گٹھلی مرکب میں ایک میٹھا اور کرچی عنصر شامل کرتی ہے۔
گھنٹی مرچ: خشک کالی مرچ کے ٹکڑے، عام طور پر سرخ یا سبز رنگ میں، ہلکا، قدرے میٹھا ذائقہ فراہم کر سکتے ہیں۔
پیاز: سوکھے پیاز کے فلیکس یا سلائسیں اس آمیزے میں لذیذ اور خوشبودار معیار کا اضافہ کر سکتی ہیں۔
سبز پھلیاں: خشک سبز پھلیوں کے ٹکڑے ایک تازہ اور قدرے کرچی ساخت میں حصہ ڈالتے ہیں۔
گوبھی: خشک گوبھی کے فلیکس یا ٹکڑے کبھی کبھی شامل کیے جاتے ہیں، جو گوبھی کا ہلکا ذائقہ پیش کرتے ہیں۔
اجوائن: خشک اجوائن کے ٹکڑے ایک ٹھیک ٹھیک مٹی اور جڑی بوٹیوں والا نوٹ فراہم کر سکتے ہیں۔
بروکولی: خشک بروکولی کے پھول یا ٹکڑے کبھی کبھی مصلوب اور قدرے تلخ ذائقے کے لیے شامل کیے جاتے ہیں۔
گوبھی: خشک گوبھی کے ٹکڑے اس مکسچر میں ہلکا پھلکا ذائقہ ڈال سکتے ہیں۔
پالک: پالک کے خشک پتے یا ٹکڑوں کو ہلکے، مٹی کے ذائقے کے لیے شامل کیا جا سکتا ہے۔
ٹماٹر: خشک ٹماٹر کے ٹکڑے میٹھا اور قدرے ٹینگی ذائقہ پیش کر سکتے ہیں۔
مشروم: خشک کھمبی کے ٹکڑے امامی سے بھرپور اور مٹی کا ذائقہ فراہم کر سکتے ہیں۔
لہسن: سوکھے لہسن کے فلیکس یا پاؤڈر کو تیز اور لذیذ ذائقے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
نمک اور مسالا: مختلف مسالے جیسے نمک، کالی مرچ، جڑی بوٹیاں، اور مسالے مجموعی ذائقے کو بڑھانے کے لیے شامل کیے جا سکتے ہیں۔
اجزاء کی درست فہرست حاصل کرنے کے لیے آپ جس مخصوص پروڈکٹ کا لیبل یا ترکیب استعمال کر رہے ہیں اسے چیک کرنا ضروری ہے، کیونکہ خشک سبزیوں اور مسالوں کا صحیح امتزاج اور تناسب مختلف ہو سکتا ہے۔ کچھ برانڈز اضافی اجزاء جیسے چینی، مصنوعی ذائقہ، یا حفاظتی اشیاء بھی شامل کر سکتے ہیں۔



